Pečicí doplňky a náčiní na zdobení dortů a cukroví
Pečení dortů je opravdové umění, které vyžaduje hodně talentu. Za lahodnými dezerty se však skrývá něco jiného, a to správná příprava. Chcete-li si pomoci s přípravou cukroví, kupte si kvalitní kuchyňské doplňky DUKA!
Jaké doplňky na pečení dortů byste si měli vybrat?
Příprava sladkého pečiva vyžaduje použití mnoha různých pečicích potřeb pro speciální účely. Vaše kuchyně by měla obsahovat následující produkty:
Cukrářské prkénko nebo podložka je speciální povrch, který můžete položit na pracovní desku, chrání ji před poškozením a usnadňuje tvarování a krájení těsta.
Váleček – jednoduchá pomůcka, pomocí které těsto vyválíte a dáte mu požadovanou tloušťku.
Vykrajovátka a vykrajovací kroužky - funkční vychytávky, bez kterých si pečení křehkého cukroví a dortů jen těžko dokážete představit.
Závaží na pečení - speciální kuličky, kterými můžete těsto při pečení zatížit (budou se hodit zejména při pečení křehkého těsta nebo listového těsta).
Dávkovač - profesionální zařízení, díky kterému budou mít vaše palačinky vždy perfektní tloušťku.
Dekorátor - pomůcka ve tvaru pera, která vám umožní ozdobit dorty, cupcaky, muffiny a další pečivo.
Veškeré výše zmíněné příslušenství samozřejmě najdete v našem internetovém obchodě.
Dřevěné desky a silikonové válečky - základní kuchyňské doplňky na pečení
Aby těsto získalo požadovanou formu na pečení, musíte použít prkénko a váleček. Obě tyto pomůcky mohou být dřevěné nebo silikonové. Tradiční dřevěné modely potěší svým nadčasovým kouzlem a výbornými fyzikálními vlastnostmi, ale v poslední době jsou populárnější plastové doplňky. To není nic překvapivého - silikon se velmi snadno udržuje čistý a v perfektním stavu. Deska z ní se navíc dá pohodlně skladovat, protože se na rozdíl od širokých dřevěných variant sroluje do kompaktní role.
Vykrajovací kroužky a vykrajovátka na cukroví - univerzální cukrářské pomůcky pro domácí pečení
Jakmile bude vaše těsto dokonale rovnoměrné, bude čas ho nakrájet do požadovaných tvarů. V případě vánočních perníčků to mohou být například vánoční stromečky a v případě dortu - kolečka různých velikostí. Vaše kuchyně by proto měla mít speciální vykrajovátka a vykrajovací kroužky. Výrobky tohoto typu jsou vyrobeny z odolné, a přitom lehké nerezové oceli, díky čemuž se pohodlně používají a jsou bezpečné při kontaktu s potravinami.
Dávkovače a pera pro zdobení lahodného pečiva - vše, co potřebujete, abyste se stali mistry sladkých dezertů
Poslední fází přípravy vlastního pečiva je samozřejmě tvorba dekorací. Toho je dosaženo pomocí zařízení, jako jsou razítka, která vám umožní vytvářet originální vzory a fixy pro polevy a krémy. Díky nim vytvoříte skutečná umělecká díla, která vyniknou nejen fantastickou chutí, ale i lahodným vzhledem.
V našem sortimentu nechybí ani praktické dávkovače, které umožňují nanášet přesně odměřená množství těsta. Tyto druhy předmětů jsou ideální pro přípravu palačinek.
Příslušenství na pečení a zdobení dortů najdete v prodejně DUKA!
Na stránkách DUKA nabízíme profesionální příslušenství na pečení, které se bude skvěle hodit do každé kuchyně. Jsou vyrobeny z kvalitních materiálů, takže vám budou sloužit mnoho let. Díky nim vytvoříte dokonalé pečivo pro různé příležitosti - od sladkého občerstvení pro každodenní použití až po luxusní delikatesy podávané na večírcích. Podívejte se tedy na naši nabídku a doplňte spolehlivé kuchyňské vybavení!
